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亚洲城哪个游戏好玩-秋季养生,来碗青菜小米羹,不粘锅不糊底,少油少盐却也鲜香浓郁

发布时间:2020-01-05 10:38:35 已有:4984人阅读

亚洲城哪个游戏好玩-秋季养生,来碗青菜小米羹,不粘锅不糊底,少油少盐却也鲜香浓郁

亚洲城哪个游戏好玩,大家好,我是第一个美食泰迪熊。注意ALFY,还有更多家常美食供你参考。

今天,ALFY和你分享了一种“绿色蔬菜小米汤”的方法。没有复杂的过程,也没有昂贵的食物。告诉你几个简单的步骤,小米汤的烹饪方法,不粘锅不糊底,清亮的颗粒和浓郁的新鲜香味。

主要成分:小米

配料:甘蓝、红枣、胡萝卜、芡实粉

调料:植物油、盐、鸡粉

准备一把小米,放入清水中,抓住并清洗,然后浸泡10分钟。浸泡小米,使它更容易烹饪。切一些红枣来增加小米汤的营养。胡萝卜被切成小片,切成与颜色相配的丁。最后,准备一小把新鲜嫩的芥蓝,切成小块备用。如果没有羽衣甘蓝,你可以根据自己的口味把它换成其他时令蔬菜,味道不会受到影响。

在锅里烧水。往锅里加入一点植物油和一勺盐。水煮沸后,将芥末倒入锅中,快速热烫20秒以去除苦味。然后倒出羽衣甘蓝,用冷水冲洗几次,以防羽衣甘蓝变软,导致味道不够脆。这里加入植物油是因为它能在羽衣甘蓝表面形成油膜,防止营养流失。加入盐是因为在淡盐水中煮的羽衣甘蓝颜色会更亮。

把锅里的水烧开,水烧开后把小米倒入锅里,用勺子轻轻推一下,让小米均匀加热。然后加入一勺盐和一勺鸡粉,搅拌均匀。当水再次沸腾时,把它变成小火。将红枣和胡萝卜丁倒入锅中,慢慢煮至小米和红枣中的营养成分沸腾。煮的时候,锅里漂浮的泡沫应该打干净,这样煮过的小米汤会更清澈。

煮大约3分钟。小米煮沸开花后,将羽衣甘蓝倒入锅中搅拌均匀。然后继续煮小米汤,直到它稍微煮开,然后加入半勺芡实面粉,并使小米汤变稠,以避免太淡。用勺子快速搅拌小米汤,再煮一次,然后放在桌子上。

好的,这种清淡的养生蔬菜小米汤准备好了。ALFY感谢你的收看,也感谢大家对第一份食物的支持。我们每天都有几道家常菜供大家参考。喜欢烹饪的朋友不要忘记注意!阿尔菲,谢谢你的收看。下次见!

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